750 grammes
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entrees

Asperges à la féta

Asperges à la féta

Un petit plat inspiré par les envies de Sand. En plus d’être de saison et rafraichissant, il est léger. Avec l’été qui approche et les maillots qui commencent à sortir des placards, c’est le top non ? Temps de préparation environ 15 mn, Temps de cuisson...

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Oeufs aux morilles

Oeufs aux morilles

Ok, je vous avez promis un retour des recettes et vous vous retrouvez avec des noms de domaines pour acheter du Bandol. Pour me faire pardonner je vous propose une recette classe et simple. En plus on est pleine saison des morilles. On est donc dans l’air...

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Cake jambon-mozza

Cake jambon-mozza

L’été j’aime bien pousser ma salade avec un bon cake. Je vous propose donc cette recette pour l’automne … C’est parce que j’aime bien aussi servir du cake en apéro quand il pleut dehors. Et parce qu’on peut aussi manger des salades en hiver !! C’est vrai...

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Tomates-avocats-crabe

Tomates-avocats-crabe

Les températures tombent. Enfin il parait parce que chez nous il continue à faire beau et chaud. Il est encore temps pour moi de vous donner cette recette. Les sudistes pourront en profiter sur leur terrasse. Les nordistes (tous ceux qui sont au-dessus...

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Ma tzakiki crevettes

Je ne sais pas chez vous mais dans le sud en ce moment on cherche la fraîcheur. Il soufflait hier sur Nice un vent chaud qui n’encourageait pas à la grosse bouffe le midi. Du coup je suis allé chercher du coté de la Grèce cette idée recette. Rapide et...

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Farcis de Papy

Farcis de Papy

Cette recette n’est ni compliquée ni extravagante. Elle est simple et permet de faire une bouffe sympa entre amis. Elle est tirée du livre de recette de mon arrière grand-père. Je l’ai découverte avec plaisir. C’était un peu comme si je la réinventais....

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Blinis à la carotte

Blinis à la carotte

Simple et rapide, entraîne toi à faire cette recette avant les fêtes de fin d’année. Tu pourras alors la ressortir en la maîtrisant parfaitement. C’est pas qu’elle soit compliquée mais tu vas voir j’ai pas les doses précises. Il faut la faire à l’œil....

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Beignets de fleurs de courgettes

Beignets de fleurs de courgettes

Je vais te proposer deux recettes simples pour faire une entrée estivale. Aujourd’hui les beignets de fleurs de courge et dans quelques jours les tomates à la provençale. C’est super simple et rapide à faire. C’est léger et ça met en appétit juste comme...

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Thon cuit ou cru

Bon, on ferme les yeux, on profite de la chaleur, du soleil et des vacances à venir pour les plus veinards. Et là paf, on regarde l’heure et c’est encore une fois presque le moment de l’apéro. Les potes vont arriver et y a toujours que ces satanés biscuits...

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Fromage au lard

Fromage au lard

Super, super simple ! Rapide, économique et simple. Cette recette a tout pour plaire. Pour le coup on s’en est fait deux en deux jours avec Sandrine. Tu l’accompagnes d’une bonne salade et c’est le paradis. Niveau : facile Temps préparation : 5 mn Temps...

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