poisson

L’autre soir Sandrine me dit j’ai envie de quelque chose de bon, de fin. Sans réaliser que le frigo est à 98% vide, je dis ok, prépare toi ça va être extra. Je me tourne, j’ouvre la porte du réfrigérateur et là, c’est le drame !! Je me rabats sur le congel....

Cette recette et la suivante sont sans photos. En les préparant, je ne pensais pas qu’elles seraient aussi bonnes. Je n’ai donc pas pris le temps de les « immortaliser ». Compte tenu du résultat je regrette mais bon, pour ne pas avoir tout faut je vous...

Une recette simple, efficace et rapide, tout l’esprit de ce blog. En plus il suffit de congeler le saumon juste après l’avoir acheté et c’est une recette en réserve en cas d’urgence. Temps de préparation Moins de 30 mn, Temps de cuisson 10 mn Pour 2 personnes...

Un petit poisson c’est toujours agréable. En plus le saumon on en trouve toute l’année. Tu pourras donc renouveler le plaisir à volonté. La tomate est le lien gustatif de ce plat. En hiver tu peux la remplacer par du curry (riz & légumes au curry). Temps...

Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait un poisson. Après les excès du WE, une petite sole meunière pour retrouver tout doucement le chemin du raisonnable c’est une bonne idée. Sandrine qui n’est pas une fan de tout ce qui vient de la mer adore cette...